Anciene avocate et professeur de droit, elle est devenue blogueuse gastronomique.Beatriz Rodriguez a grandit à Saint-Sébastien, où elle vécu pendant 25 ans. Photographe et styliste gastro, elle habite actuellement à Logroño et son blog Tobegourmet est une réference dans le milieu gastronomique.
La photographie est devenue un moyen très important de diffusion gastronomique, grâce à Instagram C’est pour celà que nous avons décidé de parler avec cette femme qui a fait de ceci son métier et qui connaît si bien la tradition du pintxo de Saint-Sébastien.
