Yema del caserío del bar Kata 4
Pintxo elaborado con huevo de caserío a baja temperatura con polenta, piñones, queso manchego y setas.
Kata 4
Primer oyster bar en San Sebastián donde se pueden degustar siete variedades diferentes de ostras de origen francés, una plana y seis cóncavas. Carta extensa de champagnes para su maridaje. Además, tiene una barra de pintxos fríos y calientes, donde apuestan por el producto local.