Patatas casi bravas del bar Bokado San Telmo

Pintxo compuesto por un plato de patatas fritas con salsa alioli, mayonesa, chile, chipotle, y coronadas con un guisante wasabi.

Bokado San Telmo

En el año 2011 el Museo de San Telmo, en la Parte Vieja de San Sebastián, reabrió sus puertas al público después de una gran remodelación. Bokado Grupo se hizo cargo del bar de este enclave, retomando así la filosofía centrada en el menú elaborado a base de cocina en miniatura. Bokado San Telmo es un espacio gastro-cultural donde el I+D es uno de los protagonistas. Un bar-restaurante donde disfrutar de la alta cocina de una manera informal tanto en el comedor, como en su terraza.  

Plaza Zuloaga, 20003 San Sebastián, Gipuzkoa, España
943 573 626 bokadosantelmo.com
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