Pintxo en honor al famoso ciclista, compuesto por un taco de bonito con anchoa en salazón, piparras y cebolleta.

Bodega Donostiarra

Legendaria tasca, ubicada en el barrio de Gros, que abrió sus puertas en 1928. Tras pasar por cuatro dueños, hoy en día es un local moderno que mantiene la esencia de épocas pasadas. Barra repleta de propuestas, mezcla de pintxos tradicionales con otros de corte más actual. Local bullicioso donde convergen el público donostiarra y los visitantes de la ciudad.  

Peña y Goñi, 13, 20002 San Sebastián, Gipuzkoa, España
943 011 380 bodegadonostiarra.com
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