Solomillo con pimiento verde du bar Gandarias

Pintxo de bifteck de surlonge au point, placé sur une tranche de pain, et accompagné de poivre vert et de sel de Maldon.
Gandarias
Bar restaurant classique de la Vieille Ville aux tapas très soignées et exquises. Propositions traditionnelles et cuisine moderne. Établissement très fréquenté à la fois par les habitants de la ville et les visiteurs.