Antxoa con jardinera du bar Txepetxa

Pintxo d’anchois sur tranche de pain sauce jardinière : poivre vert et rouge, piment et oignon.
Txepetxa
Le Txepetxa est un bar familial, qui a su conserver son style traditionnel au fil des générations. Une institution dans la ville pour les passionnées des tapas, qui s’y rendent déguster, notamment, ses anchois sous différentes formes, qui sont sa spécialité et qui font son prestige, non seulement à Donostia/San Sebastián, mais aussi dans les médias nationaux et internationaux.
