Taberna La Jarana tabernako Ropa vieja

Haragi egosi piltzarrekin egindako tortilla da ropa vieja, klasiko bat.
Taberna La Jarana
Lasala Plaza hotelean dago. Portuko auzoaren antzinako deitura da La Jarana, eta haren oroigarri hartu du izena tabernak. Itsasoari begiratuz gozatzeko lekua da. Egunero plater ezberdinak eskaintzen dituzte, merkatu plazan dagoenaren arabera. Eskaintza malgua, bai errezeta klasikoak bai gaur egungo sukaldaritza moldeak.
