Ganbara tabernako Txangurru tartaleta

Hostopil gaineko txangurru kanapea, amaieran arinki laberatua.

Ganbara

José Ignaciok eta Amaiak 1984an zabaldu zuten Ganbara. José Ignaciok Martínez tabernan lan egin zuen 15 urtez Manolo Martínez eta Juana Gil gurasoekin, eta Amaiak, berriz, handik oso gertu dagoen Trapos erretegian egin zuen lan. Hasiera-hasieratik bertako, kalitatezko eta garaian garaiko produktua da protagonista Ganbaran, eta jakiak maitasunez eta xehetasunak zainduz prestatzen dira bertan. Orain hurrengo belaunaldiak hartu du Ganbararen ardura, Nagore eta Amaiur alabek. Jatetxe hau Alde Zaharreko erreferentzia gastronomiko bat da jada, ezinbesteko hitzordu bat Donostian pintxotan ibili nahi duen ororentzat.

San Jerónimo, 19, 20003 San Sebastián, Gipuzkoa, España
943 422 575 ganbarajatetxea.com

Tabernako beste pintxo batzuk

Ganbara

Croissant de jamón ibérico

Ganbara

Croqueta de gallina

Ganbara

Hojaldre con txistorra

Ganbara

Pintxo Chatka

-ren proiektu bat
-ren laguntzarekin

Sartu zure sare sozial gogokoena erabiliz

Edo zure posta elektronikoa erabiliz

Konturik ez duzu? Izena eman