Mendaur berria tabernako Begihaundi tako-taloa

Tako edo talo itxurako pintxoa da, barruan, kimchi eta micromezclumez arrautzeztatutako begihaundi edo txipiroia daramana. Pintxo hori jateko, osagaiak dituen taloa bildu egin behar da.
Mendaur berria
Mendaur Berria tabernako eskaintza gastronomikoa euskal sukaldaritzan sustraitutako fusio sukaldaritzan oinarritzen da, tradizioaren eta berrikuntzaren artean.
